皆さん、お疲れ様です。
6月もボチボチ終わりに近づいて来ました。
梅雨?から本格夏へと移ってきてますね。この時期お祭りが各地で行われてきますね♪
これって暑さを吹き飛ばすぐらいの気持ち・活気!を前もって造っていたんですかね?(笑)
勝手な想像です。
お祭りってなんだか人を魅了していく力がありますよね。人が集まってくるイベントってなんだか楽しいですね!!
もちろん一人じゃなくて、みんなで集まる会食・パーティーも盛り上がりますよね!
見て楽しい・食べて楽しい・盛り上がって最高潮!!
人が集まる所にはパワーが秘められてますね♪
こんな場面を少しでも、華やかに・彩良く・美味しそうにできるチャンスって、ケータリングにはあるんですよ!
なかなか出来ないからこそ、前もっての可能性をいろいろ模索しますし、五感が鍛えられます。
感情の抑揚も多きいですが、帰ってくる反応もわかり易いのでドキドキです!
この臨場感が頭から離れません。
日常に起こるあらゆる可能性を拾っていって、会場を作る工夫をどんどん増やしていきたいと日々思っています。
それでは~。