♪オードブルとは♪
新型コロナウイルスの影響もあり、
季節のイベントやお正月に大勢で集まることも少なくなってしまいましたが、
本来そのような時「オードブル」を用意するご家庭も多いと思います!
「オードブル」はすっかり日本でも定着していますが、もともとはフランス語です!
フランス料理に用いられ、コース料理のはじめに提供されるようです。
サラミやソーセージなど、酸味や塩味が強く味が濃いものが多いにも理由があり、
食欲を増進させることで、コース料理へのバトンをつなぐ役目になります!!
日本でいうと「前菜」という言葉の意味が似ていますね!
しかし日本ではどちらかというとメインに近い
揚げ物などのフライを中心とした一口サイズの料理が7品程、
円形の皿に盛られた料理をオードブルと意味しています。
親戚の集まりやホームパーティーなど大勢集まるときは、
作る手間や、食材を買って作るよりリーズナブルですし、
着席でも立食でも対応できる点がいいですね♪
今の時期ですと大勢で集まる機会もほとんどなく、
おうちでのお食事が多いですよね..。
たまには、違った気分が味わえるような
デリバリーサービスをUn usualでいかがですか?♪
♪自宅で外食気分♪
★Un usualオードブルデリバリーが選ばれる理由★
新型コロナウイルス感染対策対応大皿を避けて、非接触で食事を楽しみ頂けるよう、
小分けになっているカッププレートにてご提供させて頂いております。
指定場所に届けるのみではなく、テーブルセッティング・お料理の配置までやらせて頂くため、
お手軽にオードブルパーティーをお楽しみいただけます!
★Un usual 新型コロナウイルス感染対策オードブルデリバリー★
1.個食のカッププレートにてご提供
2.大皿を避けて、非接触でお食事をお楽しみ頂けます。
3.トングを使用せず、シェアすることが出来ます。
4.安全性を追求した衛生管理
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